Los expertos desmienten los temores fundados por los activistas en relación con los alimentos

El aceite de palma proviene del fruto de la palma aceiteraLos esfuerzos de los activistas por incitar los temores en relación con los alimentos fueron desmentidos por los expertos, quienes garantizaron al público la seguridad del aceite de palma en un anuncio reciente de la Asociación Malaya de Aceite de Palma (MPOA, por su sigla en inglés).

En un artículo publicado el 13 de octubre, se citaron las palabras del Presidente de la MPOA, Datuk Sabri Ahmad, quien expresó:

"El aceite de palma ha sido probado minuciosamente para detectar trazas de paraquat en el aceite extraído de palmas de aceite tratadas con paraquat. Al límite de la detección de 0,02 mg/kg, no se encontraron residuos de paraquat en el aceite."

Puede ver el artículo completo aquí.

Esta información concuerda con más de 40 años de experiencia con el paraquat, incluso el análisis extensivo de los cultivos cosechados, que muestra que para la amplia mayoría de usos no se esperan residuos de paraquat en los cultivos cosechados. Esto se debe al hecho de que el ingrediente activo, el paraquat, se vuelve inactivo al contacto con el suelo, y, por lo tanto, no puede ser captado por las raíces de las plantas.

Si desea obtener más información sobre la seguridad del paraquat, haga click aquí.

La palma aceitera es un importante cultivo en Malasia y se está haciendo cada vez más importante en todo el mundo, ya que ahora la producción mundial de aceite de palma está superando a la de aceite de soja y se está convirtiendo en el aceite vegetal líder en el mundo. Los herbicidas como el paraquat desempeñan una función central en la agricultura de la palma aceitera, ayudando a establecer con éxito el cultivo al eliminar las malas hierbas que compiten por los nutrientes vitales y el agua.

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