P. ¿Es seguro consumir cultivos que fueron tratados con paraquat?
R. Sí. Existe muy poca exposición al paraquat para el consumidor de cultivos tratados ya que la gran mayoría de usos del paraquat no resulta en residuos detectables en los alimentos.
Luego de revisar la información disponible, la EPA de los EE.UU. llegó a la conclusión de que:
"existe una certeza razonable de que no se producirá ningún daño a los lactantes y niños o a la población general por la exposición agregada a los residuos de dicloruro de paraquat. Además, en base a los datos disponibles, la Agencia no cree que los efectos producidos por el paraquat sean acumulativos con los de otros compuestos estructuralmente relacionados." (US EPA, 1997)