Cítricos: vitamina C em muitas formas e tamanhos

Os cítricos compõem uma família de frutas variadas e versáteis. A laranja é a mais amplamente cultivada e consumida, seja fresca ou na forma de suco; porém, cítricos menores e mais fáceis de descascar, como tangerina, mandarina, clementina e satsuma ganharam popularidade nos últimos anos. No entanto, existem muitos outros cítricos que, coletivamente, são as frutas mais consumidas no comércio internacional. Além do limão, da lima e da toranja, experimente também calamondinas, limas, pomelos ou ugli fruit.

Em culturas perenes como os cítricos, a ênfase deve estar no controle das ervas daninhas, não em sua remoção permanente. A manutenção de um equilíbrio específico de ervas daninhas no pomar cítrico é importante para a sustentabilidade, ao proporcionar habitats para os predadores de insetos-praga e minimizar a erosão do solo pelo efeito de ancorador das raízes de plantas.

Outros fatos sobre os cítricos

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O uso do paraquat como parte de um programa de manejo integrado de plantas daninhas ajuda a alcançar esses objetivos em pomares de cítricos. O paraquat tem ação muito rápida, é resistenteDefinição A capacidade herdada de uma planta/erva daninha de sobreviver a uma dose de herbicida normalmente letal para sua espécie. Referências e Recursos Confiáveis Online http://www.weedscience.org/in.asp O Questionário Internacional de Ervas Daninhas Resistentes a Herbicidas monitora a evolução de espécies resistentes e avalia seu impacto. Todos as ocorrências confirmadas de novos casos são listadas. à chuva e é seguro para árvores de cítricos por vários motivos. Primeiramente, ele é imobilizado ao entrar em contato com o solo, o que significa que não pode se mover para as raízes e ser absorvido pelas plantas. Segundo, ele é pulverizado em volta das árvores de cítricos, protegidas pela casca, que o paraquat não consegue penetrar. Terceiro, mesmo que pequenas quantidades de paraquat caiam nas folhas do pomar de cítricos, o dano é muito pequeno ou inexistente, porque o paraquat não se move sistemicamente pelas plantas, como o herbicida não-seletivo alternativo, o glifosato. O paraquat tem um perfil ambiental muito forte. O paraquat não lixiviaDefinição O processo natural pelo qual as substâncias solúveis em água são carregadas para baixo, através do solo, até as águas subterrâneas. Referências e Recursos Confiáveis Online http://www.agr.gc.ca/nlwis-snite/index_e.cfm?s1=pub&s2=hs_ss&page=16 Um capítulo de um livro online chamado 'The health of our soils' (A saúde de nossos solos) postado no site do Departamento de Agricultura e Agro-Alimentos do Canadá., pois se liga muito fortemente às partículas do solo imediatamente ao entrar em contato com o mesmo. Assim, ele não atinge os lençóis freáticos nem as águas superficiais por escoamento.