Indonesia - Riso delle zone soggette a maree

In Indonesia, il paraquat consente la coltivazione del riso in terreni una volta improduttivi e riduce il tempo tra un ciclo del riso e quello successivo.

La popolazione indonesiana si accresce del 2% all’anno e il suo governo tenta disperatamente di raggiungere col riso la sua autosufficienza alimentare. Spera di conseguire questo risultato trasformando i terreni attualmente improduttivi (ad es. le zone soggette a maree del Kalimantan) in zone coltivabili e aumentando il numero dei raccolti annuali di riso.

Paraquat – Aumentare la superficie coltivabile

Attualmente i terreni coltivati a riso e soggetti a maree ammontano a 1 milione di ettari, principalmente nel Kalimantan, ma quelli potenzialmente coltivabili si avvicinano a 10 milioni di ettari. Circa il 60% di questa area è soggetta a maree. Le inondazioni si producono quando la salita della marea forma una barriera per i fiumi che scorrono verso il mare che inondano i terreni circostanti con acqua dolce, benché leggermente salmastra. Molte di queste zone hanno uno strato soggiacente di pirite di ferro e benché possano essere coltivate a riso sono però soggette a erosione.

La preparazione delle risaie non solo è ardua, ma determina anche la pronunciata erosione del terreno. All’opposto, lo sviluppo dei sistemi di non lavorazioneDefinizione Conosciuta anche con il nome di lavorazione conservativa, non lavorazione o lavorazione zero è una tecnica di lavorazione che di anno in anno non perturba il suolo, ad es., utilizzando attrezzi trainati da trattore. Autorevoli riferimenti e risorse online http://www.no-till.com/index.htm Portale informativo sull'agricoltura no-till. ha ridotto al minimo questo fenomeno.

Il paraquat è un componente fondamentale del sistema di coltivazione del riso emergente perché è l’unico erbicida che consente un rapido controllo delle infestanti anche se i terreni sono inondati due volte al giorno. Il paraquat è un fitofarmaco ad azione rapida, consente la tempestiva preparazione dei terreni e diviene resistente alla pioggia entro 30 minuti, consentendone l’applicazione tra una marea e l’altra.

L’infestazione delle malerbe è di regola assai elevata nelle zone sommerse dalle maree e solo piccole zone (0,5 ettari) sono coltivabili a mano. Tuttavia, con l’avvento dei sistemi basati su paraquat una sola famiglia gestisce fino a 1,5-2,0 ettari di terreno.

I vantaggi sostenibili di questo sistema basato su paraquat sono:

• l’erosione del terreno è ridotta al minimo e consente di continuare a produrre riso in questi terreni difficili per molti anni a venire
• le famiglie degli agricoltori riescono a coltivare più terra, massimizzando la produzione dei raccolti e conseguentemente anche il reddito
• la qualità della vita delle famiglie degli agricoltori nelle zone soggette a maree migliora grazie alla riduzione dei compiti più ardui e all’aumento del reddito disponibile.

Paraquat – Aumentare il numero dei raccolti

L’agricoltura continua ad essere il settore economico dominante in Indonesia e la sicurezza alimentare una delle priorità essenziali. Il potenziale d’accrescimento della produzione di riso è ancora considerevole e questo è uno degli obbiettivi principali per i prossimi dieci anni.

Nelle aree irrigate è consuetudine coltivare almeno due raccolti di riso trapiantato l’anno utilizzando metodi di coltivazione tradizionali. In alcune aree ove l’irrigazione è assicurata durante tutto l’anno è possibile coltivare anche un terzo raccolto benché nella maggioranza dei terreni, in ragione della carenza d’acqua, sia possibile soltanto un magro raccolto di mais o soia. Tuttavia, è convinzione comune che siano possibili tre raccolti di riso l'anno in tutte le zone a condizione che il terzo raccolto sia seminato direttamente e non trapiantato. Con questa tecnica, è possibile seminare il riso prima e disporre quindi di una stagione di sviluppo più lunga e conseguentemente di un ottimo raccolto.

Il paraquat è il componente essenziale di questo sistema. La rapidità d’azione consente un avvicendamento più rapido tra le colture.

Per ottenere raccolti abbondanti dalle colture a semina diretta è essenziale che intercorra pochissimo tempo tra il raccolto dell’una e la semina di quella successiva. Le plantule di riso sono vulnerabili alla competizione delle infestanti; di conseguenza il paraquat assume un ruolo importante nella preparazione dei letti di semina a lavorazione minimaDefinizione Minimo disturbo possibile della struttura del terreno nel preparare il letto di semina e riduzione della coltivazione e dell'uso dell'aratro. Comprende la semina diretta (senza aratura), la semina a spaglio sulle stoppie esistenti o l'adozione di una strategia di riduzione delle lavorazioni. I vantaggi principali sono la riduzione dell'energia occorrente per le lavorazioni del terreno, la conservazione dell'umidità e della struttura del terreno, un minimo disturbo per gli organismi che lo abitano e il mantenimento della copertura delle piante per ridurre l'erosione. Autorevoli riferimenti e risorse online http://www.ecaf.org/ L'European Conservation Agriculture Federation (Federazione europea per l'agricoltura conservativa) promuove le buone pratiche di gestione del terreno che prevedono un minimo disturbo del terreno riducendone la lavorazione.. Con il paraquat, le infestanti sono uccise rapidamente e resta più tempo per una preparazione e una semina tempestive; le plantule sono inoltre libere di svilupparsi lontane dalla competizione delle infestanti.

I vantaggi sostenibili di questo sistema basato su paraquat sono:

• non si sprecano le risorse idriche che sono pienamente utilizzate per la produzione agricola
• la produzione di riso aumenta contribuendo ad alimentare una popolazione che si espande rapidamente
• migliora il reddito degli agricoltori, quindi anche la qualità della vita