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Definition

Bezeichnet die Gesamtheit der Empfehlungen und Kenntnisse hinsichtlich der ökologischen, wirtschaftlichen und sozialen Nachhaltigkeit für die Produktion in landwirtschaftlichen Betrieben und die nachgeschalteten Prozesse, die zu sicheren und gesunden Nahrungsmitteln und anderen landwirtschaftlichen Produkten führen. Zu den GLPDefinition Bezeichnet die Gesamtheit der Empfehlungen und Kenntnisse hinsichtlich der ökologischen, wirtschaftlichen und sozialen Nachhaltigkeit für die Produktion in landwirtschaftlichen Betrieben und die nachgeschalteten Prozesse, die zu sicheren und gesunden Nahrungsmitteln und anderen landwirtschaftlichen Produkten führen. Zu den GLP können Richtlinien zu folgenden Themen gehören: Standortwahl, Nutzung angrenzender Flächen, Einsatz von Düngemitteln, Wasserbeschaffung und -nutzung, Schädlingsbekämpfung und Pestizid-Monitoring, Erntepraktiken (einschließlich Arbeitshygiene, Verpackung, Lagerung, Feldhygiene und Transport der Produkte) und Kühloperationen. Verlässliche Online-Referenzen und -Ressourcen http://www.fao.org/prods/GAP/index_en.htm Die Welternährungsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) bietet unabhängige Informationen über GLP-Programme, Praktiken und Standards. können Richtlinien zu folgenden Themen gehören: Standortwahl, Nutzung angrenzender Flächen, Einsatz von Düngemitteln, Wasserbeschaffung und -nutzung, Schädlingsbekämpfung und Pestizid-Monitoring, Erntepraktiken (einschließlich Arbeitshygiene, Verpackung, Lagerung, Feldhygiene und Transport der Produkte) und Kühloperationen.

Verlässliche Online-Referenzen und -Ressourcen

http://www.fao.org/prods/GAP/index_en.htm Die Welternährungsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) bietet unabhängige Informationen über GLP-Programme, Praktiken und Standards.