问题:食用经百草枯处理过的作物是否安全?

A. 是的。即使使用超大量的百草枯,食品中也检测不出残留物,因此消费者在食用经过加工处理的作物时摄入的百草枯非常少。

美国环境保护署对现有资料进行审查后总结到:

“有理由确信,长期摄入百草枯二氯化物残留物不会对婴幼儿、儿童或普通人群造成危害。此外,根据现有数据,本署认为百草枯的作用不会与同种结构的其它化合物的作用相互累加。"(美国 EPA1997
 定义 用于生产生质燃料的作物。目前,像玉米、甜菜籽、油菜和大豆等粮食作物被用来生产生质燃料。在巴西,从甘蔗中直接提取乙醇。印度为了生产生质柴油,大力推广麻风树的种植。油棕是另外一种生质柴油来源。在与碳动力工厂相邻的含盐水池里面可种植能生产生质燃料的藻类植物,以吸收工厂的二氧化碳排放。生质柴油作物更应种植于不利于粮食作物生长的地带(如:边际用地、盐碱地、荒地等),以避免和粮食生产形成不必要竞争。 权威性在线参考资料与资源 http://www.epobio.net/epobio.htm EPOBIO 是欧洲及美国学术和产业合作伙伴联合进行的一个项目,旨在确认植物科学研究的继续投资领域,以期推动作物作为原料在生质燃料及其他生质产品方面的应用。