SE Asia

对培训泰国农民如何安全使用作物保护产品,如百草枯所带来的好处所进行的评估表明,良好的产品管理对农民在存储、处理和喷洒农药方面显然具有积极的影响。
泰国农业大学(Kasetsart University)所进行这项调查还表明,在泰国西部种植着丰富多样的作物。
该培训活动属于一个内容更为广泛的项目——“园艺作物的安全和可持续生产”, 旨在根据国际公认的《良好农业规范》标准提高泰国蔬菜生产体系的质量。 对于泰国及其农民来说,出口市场非常重要,因此达到严格的质量和可持续性的要求显得至关重要。
成功的培训
两百名农民参加了这次培训活动。 他们学会了如何安全地存储、搅拌和应用作物保护产品。 培训后进行的调查显示,参与培训的人员现在更愿意将产品储存在专用和安全的化学储存罐里,并更愿意在把产品倒入喷雾器和用水搅拌时使用适当的个人防护装备(PPE),如手套、围裙和面罩。 在田里喷洒时,他们现在也更愿意使用正确的 个人防护装备 。
在泰国西部地区的农业种植
参与培训人员所拥有的养殖场的平均规模约为 2.4 RAI,即不到半公顷。 芦笋曾是最流行的作物,几乎所有农民都种植过。 近年来,芦笋出口市场的价值,尤其是针对日本和台湾,以每年 60% 的速度增长1。 在农艺方面,芦笋正引起人们浓厚的兴趣,因为其被认为是最耐盐蔬菜作物2
在周围的农田里,调查发现了数量庞大的作物。 甘蔗和玉米是种植最广泛的两种作物。 第二大类作物包括水稻、香蕉、木薯、芋头、茄子、葱、香菜和辣椒。 其次是许多其他蔬菜,包括秋葵、卷心菜、西红柿和几种豆类;水果包括芒果、番石榴、木瓜和火龙果;以及外来草本,如佛手柑和玫瑰茄。
百草枯的多功能性
百草枯是一种适合许多种作物的多功能的产品,因为它可以用来控制作物行间的杂草生长。 如有必要,可以在喷嘴周围使用一个简单的防护罩,但是即使药水滴落到作物叶子上,也不会对其产量或质量有任何影响,因为百草枯是一种只有接触才起效的除草剂。 与草甘膦不同,百草枯不会通过内吸作用渗入植物内,所以不能接触到生长中的粮食或水果。 一旦与土壤接触,百草枯机会立即失去活性。 它极为牢固地锁定在土壤颗粒中,所以不能浸入水中。 因此,它不会影响生长中作物的根系,而且无需延期即可种植任何后续作物。 同样,百草枯允许新一代的杂草生长,这将有助于锚定易受侵蚀的坡地土壤。 然后,新长出来的杂草在其生长到足以与作物竞争之前就可以通过喷洒百草枯而快速、方便地除掉。
虽然被称为非选择性除草剂,由于其只有接触才起效以及在土壤中的失活特征,百草枯可以在播种前并在作物行间使用,对任何作物都十足的安全。 选择性除草剂,一般只对一种作物或密切相关的几种作物加以使用。 泰国农民依赖百草枯 在各自不同的耕作模式中控制杂草。
参考文献

《世界银行》(2005年)。 泰国的虾、新鲜芦笋和冷冻毛豆。 农业和农村发展。 第 16 号讨论文件。
Shannon, M C and Grieve, C M (1999). 蔬菜作物盐度耐受性。

茶是越南的主要农作物,百草枯则是茶农减少土壤侵蚀必不可少的杂草控制方法,因为大多数茶树都种植在年土壤侵蚀率非常严重的坡地上。
由越南北部山区农林科学研究所开展的调查表明,使用百草枯取代人工锄草可避免大面积土壤遭侵蚀。因为施用百草枯后草根不会移动,从而能够抓持土壤,因此百草枯比草甘膦更加有效。
越南茶业
茶是越南的重要产业,生产、加工和出口领域1的从业人员达 600 万。作为一种本土作物,茶在越南已有数千年的种植史,并从 90 年代中期开始经历产业的高速扩张。期间产量翻了一倍多,茶叶质量如今在亚洲也是名列前茅2。随着茶业出口量的不断上升,人们也开始大力改进越南茶的国际形象。越南红茶通常适宜混合冲泡。优质绿茶则由越南人自产自喝。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
但越南茶业面临着产量不稳定、土壤侵蚀严重等严峻问题。由于茶园常处于陡直坡地,强降雨即可造成严重的土壤侵蚀。据记录,每公顷年土壤流蚀量接近 200 吨3。无植被覆盖的裸地最易受到影响。作物增产的压力导致土壤被过度垦殖,有机质含量下降,土壤结构遭到了迅速的破坏。结构性差,土壤便易受侵蚀且肥力低下。土壤退化直接意味着收成不佳; 甚至于对茶一类的多年生作物来说,锄地方式清除杂草也会破坏土壤团聚性、使其易于流失。
使用百草枯,保持土壤、节省劳力、减少成本
越南北部山区农林科学研究所(NOMAFSI)的研究人员正致力研发更具可持续性的耕作方式,尤其注重于防止土壤侵蚀。百草枯信息中心之前发布的一篇文章曾以玉米的研究结果为例; 本文将重点介绍近期发布的茶树田间实验结果4,如下表所示。

 
传统方式
使用百草枯控制杂草

劳动力(每人 天/年)
170
  90

生产总成本(公顷/百万越南盾)
10.2
6.12

节省成本(公顷/百万越南盾)
-
 4.08

注:100 万越南盾 = 48.63 美元,2011 年 5 月汇率
传统的人工锄草杂草控制方式需要的劳动力是百草枯除草方式的两倍, 由此产生相当的费用。使用百草枯,每公顷可平均节省近 200 美元,并增加了茶叶产量: 五月至七月间,使用百草枯的实验地块增采的茶叶量达 20% 以上。
除通过节省劳动力在短期提高收益外,使用百草枯还可带来保持土壤的长期效益。上表表明,传统耕作方式下实验地块的单季平均土壤侵蚀量接近 40 吨/公顷。使用百草枯后流失可降至 16 吨/公顷。百草枯的效果也明显优于草甘膦。

由耐药性杂草带来的威胁已向马来西亚农业敲响警钟。在避免这一潜在严峻问题的过程中,百草枯的作用不可或缺。百草枯信息中心关于发现多个有害杂草牛筋草种群 (Eleusine indica)对非选择性除草剂 草铵膦 产生耐药性的报告已在一份科学期刊中出版,由此证实了该发现的可信性1
一位马六甲州的菜农和不少彭亨州的油棕种植户都已经开始对草铵膦控制牛筋草的效力产生了怀疑。后续调查证明,牛筋草的一个种群表现出双倍耐药性,另一个种群则是八倍耐药性。
这些是在全球使用了 25 年草铵膦后,所发现并记录在案的杂草对其产生耐药性的首批案例。这让人联想到 20 世纪 90 年代中期,首批耐药性杂草产生后草甘膦的失效一事。在时间间隔不长的时间段内滥用草甘膦的行为,最终导致杂草产生耐药性。第二种被证实具有草甘膦耐药性的杂草种类同样是马来西亚的牛筋草2。甚至百草枯也存在几种具有耐药性的孤立种群,但总体上而言,百草枯在 杂草耐药性 方面表现还是很良好。
目前,马来西亚已发现 15 种具有除草剂耐药性的生物型2。受影响最严重的除草剂的是 ACC-ase (“芳氧苯氧丙酸酯”类和“环己二酮”类)抑制剂和 ALS 抑制剂(例如硫酰脲类)。稻谷和蔬菜则是受影响最严重的作物。所幸,多年生果树和种植园作物目前受影响程度还比较小。橡胶、油棕和可可等多年生作物是马来西亚经济的重要组成部分。然而,仔细查看官方纪录就会发现,目前对杂草耐药性的报告还比较分散,不够系统全面。鉴于全球共知的杂草耐药性,可推断出,可能存在一个更大的问题。当“惊喜”到来时,如草铵膦耐药性突发,它其实是一个及时的提醒,提醒马来西亚的农户和种植户应该像其它地方的人们一样,不能只关注农业生产率,而对这个严重的威胁视而不见、沾沾自喜3
橡胶和油棕等种植园作物中的杂草耐药性发生率明显较低,这无疑具有多种原因。园中的土壤未翻耕,因此一年生杂草滋生及更新种群的机率就相应较低;园中使用了多种杂草控制方法。树木行间种植的豆科覆盖作物可除去杂草,且广泛使用杂草综合管理措施。

杂草耐药性治理

请勿过分依赖任何单一除草剂
请使用杂草综合治理(IWM)技术,以避免杂草的负面影响并保持其环境效益
轮流使用杂草综合治理系统中的各种除草模式

除草计划应基于草甘膦与百草枯的轮替喷洒,以便在避免侵略性有害杂草(尤其是多年生草类和攀爬类阔叶杂草)的竞争和保持较良性或“温和”草类的植被覆盖之间取得平衡。

依赖单一除草剂可导致不易被杀死的杂草主导植物群,例如仅使用草甘膦,阔叶杂草很快就会成为主要问题。这种杂草演替现象已经广为人知,且就是其使得 杂草综合治理 被投入实际应用。百草枯于 1962 年被引入马来西亚,由于它对初级产品具有高度环保性,特别是起效快、耐雨性强等特点,令其迅速得到广泛使用。至于杂草演替问题,将百草枯与草甘膦进行轮替喷洒,便可防止更具竞争性的杂草出现。

使用百草枯成本低、环境效益好:这是菲律宾大学从最近刚刚完成的一项为期 4 年的香蕉林杂草治理方法对比研究中得出的重要结论。
试验在菲律宾的南部大岛——棉兰老岛的一个商业种植园里进行。作为重要的出口水果,香蕉为菲律宾的经济作出了重大贡献。因此,在许多陡峭的斜坡上又相继开辟了一些新种植园,但斜坡上的水土流失现象却对可持续生产构成了严峻的威胁。菲律宾政府估计,每年从 2800 万公顷的土地上流失的土壤就要达 6 亿 2300 万吨。
保护好地表植被可减少水土流失。因此,杂草治理非常重要,既要确保有足够的植被覆盖率以避免土壤流失,又不得使其过度繁茂,与作物相互竞争。因此,试验人员将两种杂草治理方法进行了对比。在进行田间试验时,主要就以下两种方法进行了对比:一种是人工除草和使用“bolo”镰刀除草的传统方法;一种是先喷洒一种草甘膦,然后再喷两遍百草枯,一月一次。在随后的两年中,为配合时刻变化的杂草生长模式,又对试验方式进行了修整。当 30% 的地表覆盖限度被突破之后,只有使用了百草枯的田地上的杂草才得到了控制。
即使在坡度达 25% 的试验田里,使用百草枯治理杂草也是非常成功的,水土流失降低到了 1 吨/公顷/年以下。
另外,覆盖在香蕉林土地上的腐烂香蕉叶也有助于保护土壤。喷洒了百草枯的试验田,其水土流失现象倾向于减少。但是,由于数目一般较小,因此其统计意义往往不大。
不过,当对降雨事件进行更密切的分析时,会发现降雨强度明显加强,使用化学处理法的优点也随之明朗起来。
人工除草法会使土壤松动,从而容易造成土壤流失,破坏作物根部,引起杂草的新一轮疯长。除了和香蕉争夺水分和养分外,杂草还会滋生害虫和疾病。本研究中还包括某些常见阔叶杂草,它们可能会直接导致减产,并且还会增加采用其他作物保护产品的需求。下面罗列出这类杂草的名单。

滋生害虫和疾病的香蕉林地杂草

鬼针草(Bidens pilosa) 容易滋生 青枯病菌(Ralstonia solanacearum),引起莫科细菌性青枯病(moko bacterial wilt) ,此病是菲律宾香蕉所遭受的破坏力最大的病原体之一,仅次于香蕉叶斑病(sigatoka)。香蕉的维管系统感染此病之后,会阻碍水分和养分的输送。
印度铁苋菜 (Acalypha indica) 会滋生线虫 (根结线虫属 ),这是一种很厉害的香蕉害虫。
藿香蓟 (Ageratum conyzoides) 滋生各种线虫和真菌病原体。

 
蚯蚓是土壤肥力的重要标志,并可改善土壤质量。每四年对蚯蚓族群进行一次研究。使用手工除草和化学除草的试验田,其蚯蚓的数量没有差别,这表明化学处理法对生物多样性和土壤肥力没有不良影响。
在整个试验过程中,相比传统除草方法,使用百草枯和草甘膦治理杂草将成本降低了 40% 以上。喷洒百草枯见效较快,并且只需要手工除草的 1/4 劳动力。
注意
百草枯领先产品的品牌名称为 Gramoxone。
 

俗话说“时间不等人”。生活在印尼南苏门答腊岛沿海地区,以及加里曼丹中部和东部地区的稻农们对这句话理解得再清楚不过了。在每次涨潮时,涌入的潮汐向后推动来自三角洲的河水,从而流入他们的稻田。土地的整备因此变得尤为困难。在沼泽条件下,不仅杂草丛生,而且耕作土地过深的话还会导致颗粒无收。虽然富含有机物的表层土壤非常肥沃,但其下面却是一层有毒的黄铁矿层。如果进行翻动,便会对水稻产生植物毒性。
农业劳动力往往处于短缺状态。在气候炎热且高湿度的环境下,这些潮汐沼泽地区的土地整备工作不仅费时还尤其费力。传统上,农户们使用一种被称为“tajak”的长镰刀割除粗大的杂草。千百年来,种植潮汐水稻的农户们一直采用这种方法来控制杂草。他们将割下的杂草收集起来,堆成被称为“puntalan”的草垛,并留在地里晒干。需经常翻动草垛,以促进干燥,并加快实现生物分解。干燥后,农户们将残余的杂草均匀地散布在水田中。在翻耕后数周,再移栽稻秧。按这种传统方法种植水稻作物,一般每公顷土地需要多达上百人劳作,耗时一至两个月。
六个月后,每公顷水稻作物将实现 2.5 吨的最高产量,勉强能够养活一个家庭。因此,采用传统耕作方式的数百万潮汐水稻种植户只能过着贫穷的生活。
不过,更明智的农户开始使用百草枯,并发现了一个更简单且更便捷的稻田整备方法。
通常情况下,农户们用百草枯对非常密集的杂草种群进行喷洒,并等待数天直至杂草完全干枯。只有百草枯才能在两次涨潮之间迅速起效,杀灭杂草,这是因为百草枯在被冲洗掉之前就已经被叶片吸收。同样的原因,百草枯能在半小时之内产生耐雨性。
在可行的情况下,人们随后可以使用机械除草机轻微地将死去的植被混入稻田泥土之中。如若不然,则可使用装满水的水桶来滚压杂草残留物。腐烂的杂草在埋入土壤之中后,可增加其中的有机物质。这对于维持土壤肥力非常重要。
通过使用百草枯来除草,农户们不再需要进行耕地。两三天之后就可以移栽水稻苗了。
土地整备工作从以前一公顷土地耗时一两个月,减少到只需要七至十天。每家农户现在能经营两至四公顷的作物。使用百草枯后,农户们每年可以收获两次高产作物。基于百草枯的耕作方法所需的时间仅占采用犁耕方法所需时间的 20%。稻米产量在每次收获时可提高 60%,即一年超过 120%。最终,潮汐水稻的种植户们在使用百草枯之后,收入翻了三倍。百草枯使印尼沿岸地区的稻米产量大幅增加,这有助于该国成功解决人口快速增长所引发的吃饭问题。
注意
百草枯领先产品的品牌名称为 Gramoxone。
 

居住于越南山区中的农户在将百草枯用于保护性耕作体系之后,便能够提前两周以上的时间种植农作物。及时耕种是种植所有农作物的关键所在,此外,在农户们防备恶劣天气或是期盼提早收获以卖得最高价格时,百草枯无以伦比的起效速度可谓功不可没。
北部山区农林科学研究所(NOMAFSI)进行的研究结果显示,使用百草枯除草后,玉米的产量提高了 50% 以上1。提前种植对作物的丰收而言至关重要—采用起效慢的草甘膦除草剂进行土壤治理会导致作物产量显著降低。

由于越南正处于发展趋势,所以加强农业建设势在必行,以此来增加粮食产量并在农村人口大量涌至城市而导致劳动力减少的情况下,达到弥补损失之目的。越南的大部分农用土地都位于陡峭的斜坡之上。较高的降雨量即意味着土壤遭受侵蚀的潜在风险也非常高。根据记录,土壤每年以每公顷 200 吨的速度流失2。没有任何植被覆盖的土壤最易遭受侵蚀。增加粮食产量的繁重压力已导致农田过度开垦,这会降低有机物的水平,从而很快使土壤结构遭受破坏。不良的土壤结构最终将降低土壤的肥力并使其遭受侵蚀的风险。土壤退化势必导致作物歉收。

越南的农业3

60% 的劳动力在农场劳作或是从事渔业
22% 的国内生产总值来自农林业
30% 的出口额来自粮食
75% 的国土是山区
在某些地区,降雨量达 3000毫米/年

NOMAFSI 位于富寿(Phu Tho)省,是越南农业科学院的成员组织。其主要目标之一便是研究陡坡的可持续耕种技术并将此传授给居住在高地的农户。采用非选择性除草剂进行杂草控制的保护性耕作方法(少耕)不仅可以减少土壤遭受侵蚀的风险,还能显著提高作物产量。
 
在玉米和茶种植上的丝丝投入,终换来丰硕的回报,结果已公布于越南农业科学技术杂志1。NOMAFSI 的研究人员建造了实验区以及真实的土堤,以对流失的土壤进行收集和测量。玉米的产量详见如下。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
这种采用了百草枯的耕作方法不仅使土壤遭受侵蚀的风险大为降低,还显著地提高了玉米的产量——据统计,与农户常用的犁耕法以及采用了草甘膦的少耕法相比,此耕作法更胜一筹。百草枯具有起效快速的巨大优势,在施用百草枯后,仅需两天即可种植玉米作物;而使用草甘膦和传统的耕作方法则分别需要 10 天和 15 天,这会延误种植。此外,同草甘膦一样,百草枯并不具有内吸性,因此其只能杀灭杂草的芽苗并控制杂草再生,以营造非竞争性的地表覆盖环境。裸露的地表应避免遭受降雨的冲蚀,存活的根系能够维持土壤的结构和稳定性。
在整理耕地的过程中,减少中耕即意味着种植玉米作物所需的劳动力大为减少,如下表所示。由于劳动力正是农作物种植过程中的主要投入,因此此法可减少总成本并增加利润。百草枯尤其有效,因为其可以实现早播种早收获。

菲律宾公布了使用百草枯除草和防止土壤侵蚀的项目所取得的成功结果。自2005年以来,来自几所大学和其他机构的研究者们便携手合作,研究如何降低土壤侵蚀给作物产量和环境带来的严重威胁。
最近,来自菲律宾大学的Gil Magsino教授在本格特大学展示了Sagip-Lupa 项目第四年年度报告的结果和结论。
Magsino教授表示,田地每年流失2-4厘米的表层土壤在菲律宾非常常见,这就无法满足人们对作物高产量的要求。
 

基于百草枯的农事方法具有如下优点

减少土壤流失
提高产量
降低投入成本
节约时间

作物与土壤有机物质对于减少土壤流失至关重要。存活或已经死去的作物覆盖物可以保护土壤免受雨水的影响,其根部和有机物质有助于锁住土壤。手锄或镰割等传统的除草方法在去除有害的植物原料,即杂草的同时,还将使土壤遭受侵蚀的威胁。
不过,若采用基于百草枯的农事方法,就能够在确保产量的情况下才进行除草。并且杂草的根部不受影响,有助于锚定土壤。杂草无需通过翻耕进行掩埋,并且死亡的杂草能增加土壤有机物质,这样有机物质就不会因翻耕而流失。
在为期五年的Sagip-Lupa项目中,研究者们在五个地点,采用各地区常用的轮作方式对玉米、稻谷(高地和低地)、土豆和卷心菜作物的产量进行了研究。研究者们将农户传统的手工或机械除草方式,同使用百草枯的免耕方式进行了对比。通常是在两次耕耙后对田地进行翻耕,然后在播种前,采用“Bilis Saka”技术喷洒百草枯,用以替代手锄或镰割方法。在播种之后,应用“Bilis Linis”技术,对作物行间长出的杂草进行喷洒。
每次降雨后,均对每块田地所流失的土壤进行了收集和测量。
从三块田地在近来四年期间的完整数据可以看出,采用传统的农耕方式后(图 1),其表层土壤流失的平均值超过了100吨/公顷。经统计分析,使用百草枯和免耕方式在很大程度上减少了宝贵土壤的流失。作物产量也因此提高。
图2显示了四年中两种作物每季产量的平均值。就个别农作物的产量而言,在总共12对对比值中,11对对比值表明了基于百草枯的耕作方法所得产量高于传统的耕作方法,只有一对是前者较差。此外,采用百草枯的农事方法还能节省20%至67%的投入成本,具体因作物种类而异。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
此外,测量结果显示,在采用了百草枯的田地中,土壤有机物质的含量明显增加了。一般而言,高含量的有机物质就意味着更好的土质。这样的土壤更稳定、更不易遭受侵蚀,并且能提高灌溉速度。这一点对于易于遭受旱涝灾害的地区而言非常重要。最近,本格特地区遭受了台风和洪涝灾害,当地政府正着手修复受到重创的高地田地,而此时,百草枯无益于雪中送炭。
参考

菲律宾新闻局
《商业镜报》

 


马来西亚的研究者们已将对非选择性除草剂草铵膦产生耐药性的首个杂草种类记录在册。
来自马来亚大学的杂草学家已经就有关彭亨(Pahang)州一处油棕苗圃内杂草控制问题的报告展开了调查研究。所研究的杂草为牛筋草(Eleusine indica),主要分布于气候温暖的地区,在全球备受重视。
在马来西亚的油棕和橡胶种植园以及种植水果和蔬菜的小农场内,此类杂草危害尤为严重。
牛筋草已经对全世界许多国家的多种除草剂起效模式产生了耐药性。根据记录,它是第二个对草甘膦产生耐药性的杂草种类,在马来西亚也是如此1。为了抵制耐药性以及防止其对粮食生产所造成的威胁,对杂草进行综合治理至关重要,包括使用具有不同起效模式的百草枯。如百草枯与草甘膦一般,草铵膦也具有一种极为独特的起效模式。然而,根据使用草甘膦后的效果显示,大量使用单一起效模式的除草剂最终将导致杂草产生耐药性。
为了证实一种耐药性杂草种类已经进化形成,必须确凿地证明在按照正常的推荐施用量进行喷洒的情况下,该杂草种群不能被除草剂控制住。在受到牛筋草危害的农田中,研究者们运用草铵膦进行了多项田间试验。此外还开展了温室研究,将怀疑有杂草入侵的区域内植物的反应与从无除草剂施用历史的城市地区内植物的反应进行了比较。使用各种不同的剂量使得造成各种群易受影响性差异的因素能够被计算出来。剂量选择范围在正常剂量到正常剂量的八倍之间。
结果显示,在对易受影响的种群进行试验的四周内,使用正常剂量的百草枯将杂草的危害控制在了一个可接受的水平。
但是怀疑为耐药性杂草的种群受到的影响却小得多。不仅在于进行杂草治理一周后,才能达到正常期望效果的一半,而且杂草很快又开始肆虐,因此四周以后几乎看不到任何效果。
一份关于剂量反应的详细分析报告显示,怀疑有杂草的种群需要七倍于正常剂量的草铵膦才能堪勘达到 50% 的除草效果。
近 20 年来还没有推出任何一种具有全新起效模式的除草剂,因此确保现有的除草剂能帮助农户们有效地控制杂草极为重要。杂草对草铵膦和草甘膦产生了耐药性,这一结果对杂草控制方法造成了进一步的打击。目前,百草枯在除草剂的循环使用方面发挥着日益重要的作用。
参考资料

Lee L J 和 Ngim J (2000)。马来西亚国内有关抗草甘膦牛筋草的首份报告(Eleusine indica (L) Gaertn)。《害虫防治科学》,56,336-339
 

 

棕榈油产量已超过大豆油,成为全世界最主要的植物油作物。棕榈油行业可持续发展圆桌会议(RSPO)是一个由多个利益方组建的非营利协会,其宗旨是通过合作和公开对话,推动棕榈油的可持续利用及该行业的可持续发展。RSPO 的执行委员会成员包括马来西亚和印度尼西亚的棕榈油协会、联合利华公司、世界自然基金会和“The Body Shop”公司。RSPO 已公布了一套《棕榈油可持续生产准则及标准》(Principles and Criteria for Sustainable Palm Oil Production)。这些准则及标准包括种植者必须:

最大限度降低土壤侵蚀
保证地表水与地下水的质量
应用虫害综合治理(IPM)技术保护作物,使之免受杂草和病虫害的威胁
使用农药时不损害人类健康或破坏环境

斜坡上的土壤侵蚀程度尤为严重。据估计,每公顷土地每年最高流失 14 吨土壤。受影响的种植园无法重新种植,因此必须寻找新的土地。

“百草枯总是有很高的价值,即使在雨季,它也能快速有效地控制杂草,特别是那些难以控制的杂草,例如蕨类、灌木和自行生长的油棕树苗。现在,百草枯的使用对于保护性农业非常重要,它能防止草甘膦导致的杂草演替问题。”
- Gembira Sinuraya 教授,印度尼西亚北苏门答腊大学

使用百草枯管理种植园的植被不仅能减轻油棕所面临的资源竞争,而且能保护动植物的栖息环境,减轻土壤侵蚀。

油棕的资料

全球油棕种植面积为 1500 万公顷
自 2000 年增长了 50%
印度尼西亚、马来西亚、尼日利亚三个国家的种植面积占总面积的 80%
马来西亚有 10% 的劳动者从事油棕行业
生物柴油产量为 6000 升/公顷

杂草治理是虫害综合治理(IPM)的关键。起初人们将种植园的植被清除干净,但通常会撒上豆类覆盖作物的种子。为了确保作物能顺利生长,新种植的油棕周围不允许有杂草存在。
为了便于通行,人们用除草剂将道路清理干净,待到油棕的树冠长成后,就会遮蔽覆盖作物。这种情况有利于各种杂草的侵入,因此人们使用广谱非选择性除草剂加以控制。
大量田间试验和实际经验已经证实了综合性杂草治理的优越性。例如,先喷洒两轮百草枯,再喷洒一次草甘膦。这种方案能保留受到控制的温和型杂草,同时清除有害杂草。
只要加以控制,温和型杂草的存在能维持杂草群落的平衡,并防止有害草种造成杂草演替,因为有害杂草赖以入侵的光秃地面减少了。百草枯特别适合控制蕨类杂草。
百草枯只杀死杂草苗,而且在土壤中没有残留影响。这将有助于抵御土壤侵蚀,因为根部能牢牢抓住土壤,新的营养生长也会吸收雨水,从而消除其侵蚀效应。
 

百草枯和免耕种植技术能最大限度地减少土壤侵蚀和提高生产力,为在越南北部种植玉米的农户带来了不少益处。玉米(玉蜀黍)是越南一项重要的作物——尤其是对那些生活在西北丘陵地区的人们。在雨季时,越南有 180,000 公顷坡地被用于种植玉米。
传统但费时的“砍除与焚烧”的耕作方法将作物限制为一年一种,往往导致作物的产量较低和严重的土壤侵蚀问题。
在种植前和作物行间喷洒百草枯,可减少 34% 的土壤侵蚀,而且每季能缩短 20 多天的作物生长时间*。这意味着与人工除草方法相比,在人力费用上每公顷节省了 750,000 越南盾**。
土壤侵蚀受到坡度、降雨、表面残留量、土壤质地和耕作方法等因素的影响。使用传统的耕作方式,裸露的土壤表面会变得板结,导致降雨径流增加,而玉米根系的入土深度减少。免耕系统的应用则能防止水土流失,提高土壤肥力,减少劳动力和燃料成本。由于百草枯只在接触杂草时起效,因此农户可以控制杂草而不杀灭杂草的根系,限制雨水和土壤径流,这使得百草枯成为保护性免耕系统的理想除草剂。此外,百草枯能迅速起效,并拥有无与伦比的耐雨性,所以即使在雨季,农民也能在使用百草枯后立即种植玉米。
在免耕系统中使用百草枯为越北部的农民带来了广泛的社会、经济和环境效益。这项研究的成功促使示范活动扩大到其他省份,并增加了产品看护管理活动,以确保产品的安全使用。